珍しい!美味しい!「みかわ茶漬け」

石川県白山市美川地区の料理飲食業組合の約20店舗の料飲店にて、来年1月より統一ブランドの「みかわ茶漬け」が販売されることになりました。
霊峰白山の神秘流麗なる豊富な湧水群「白山美川伏流水群」の水(美味しい軟水)と、
世界でここだけ「奇跡の毒抜き」「禁断の味覚」などと称されるふぐの子糠漬け、
そして地元で作られた美味しいお米でのコラボレーションで出来上がり、しかも手頃な食品「お茶漬け」。
北陸新幹線金沢開業3月14日(土)以降にお気軽に食べに来られてみませんか?
金沢駅からJR北陸本線で20分。白山美川地域は金沢から交通の便はとても良い地域です。
みかわ茶漬け新聞記事

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